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新聞資訊
食品冷鏈物流冷庫貨架設計方案要點和注意事項
編輯:澳门注册送18元体验金上海分公司   發布時間:2018-07-16

    食品冷鏈是以保證易腐食品品質為目的,以保持低溫環境為核心要求的供應鏈係統,所以它比一般常溫物流係統的要求更高、更複雜,建設投資也要大很多。

一、設計所需基本信息

1、冷庫操作基本流程:了解和知道客戶對使用冷庫所想要實現的功能對於貨架設計、排布與選型非常重要。在使用冷庫的客戶中,由於各家各戶的實際使用的情況不一樣,所以存在多種多樣的業務操作流程。現將常見的幾種情況統計如下:

A、進貨流程;B、出貨流程;C、急凍業務流程;D、補貨流程;E、盤點流程;F、損益業務;G、移貨業務流程;H、貨權轉移業務流程;I、再入庫業務流程等等。

2、基本信息:熟悉客戶倉庫與貨物的基本參數,更有利於我們對貨架類型的選擇更合理,也便於客戶在使用時能更加快捷方便的達到所想要實現的功能。A、托盤加貨物的尺寸:長(W)*寬(D)*高(H)——確定貨架的基本庫位尺寸;B、單托盤貨物的最大重量、平均重量——確定貨架庫位的承載大小;

C、倉庫建築的基本情況:每層麵積大小、穿堂位置大小、出入門數量等——確定貨架的通道方向與通道選擇數量;D、倉庫常年的溫度控製範圍——確定製造貨架鋼材的選型;E、倉庫單層可用高度——確定貨架存儲貨物的高度和貨架放貨的層數;F、客戶對庫容量要求多少噸位——確定存儲貨物的貨架類型;

G、叉車的型號——確定倉庫貨架通道大小與貨架上層貨物的存放高度;H、每天進出貨的頻率——確定倉庫貨架通道數量;I、倉庫的存放方式與功能——確定倉庫貨架類型J、倉庫的分區要求——確定倉庫功能區的選擇與分配;K、存儲貨物種類——確定倉庫貨架的類型和揀選的方式L、冷庫的製冷方式——確定倉庫貨架類型。